Queijo com mofo: é seguro cortar a parte mofada e consumir o restante? Guia prático para o consumidor brasileiro

Mofo no queijo: só retirar a parte estragada resolve? O que dizem os órgãos de saúde do Brasil Por que aparece mofo no queijo? Causas comuns nas casas brasileiras O queijo é um alimento tradicional na mesa do brasileiro e costuma ser armazenado na geladeira por vários dias. A presença de mofo normalmente é causada … Ler mais

Bicarbonato de sódio vencido ainda funciona?

É seguro usar bicarbonato após a validade ou devo descartar? O bicarbonato de sódio é um ingrediente essencial e multifuncional presente em praticamente todas as casas no Brasil. Serve para cozinhar, limpar, desodorizar e até para cuidados pessoais. No entanto, quando passa da data de validade, surge a dúvida: ele ainda é eficaz? A resposta … Ler mais