Como cortar cebola sem chorar? Dicas práticas e soluções testadas na cozinha brasileira
Por que a cebola faz chorar? Entenda a explicação química Cortar cebola e começar a lacrimejar é algo comum para quem cozinha no Brasil. O fenômeno ocorre porque, ao cortar a cebola, compostos de enxofre são liberados. Eles reagem com o ar e formam gases que irritam os olhos, estimulando a produção de lágrimas para … Ler mais