Por quanto tempo posso congelar alimentos? E como descongelar corretamente?
Congelar não significa conservar indefinidamente Muitas pessoas acreditam que alimentos congelados duram para sempre, mas essa ideia é equivocada. O congelamento apenas retarda a proliferação de micro-organismos, mas não a impede totalmente. Além disso, características como textura, sabor e valor nutricional se deterioram com o tempo, principalmente em alimentos ricos em gordura e água, como … Ler mais