Água é suficiente? Como eliminar agrotóxicos de verduras de forma eficaz

Por que lavar com água pode não ser suficiente? Os resíduos de agrotóxicos presentes nas verduras não são simples sujeiras, mas compostos químicos com potencial de causar danos à saúde a longo prazo. Muitos agrotóxicos são solúveis em água ou em gordura, sendo que os lipossolúveis são mais difíceis de remover apenas com água corrente. … Ler mais

Alimento vencido: ainda posso comer ou é perigoso?

Data de validade x data de consumo preferencial: entenda a diferença No Brasil, muitos consumidores confundem a data de validade com a data de consumo preferencial. A validade indica até quando o produto é seguro para consumo, especialmente em alimentos perecíveis. Já a data de consumo preferencial sugere até quando o alimento mantém suas características … Ler mais

É possível limpar o micro-ondas em apenas 5 minutos?

Gordura, respingos e odores: dá mesmo para eliminar tudo com rapidez? O micro-ondas é um dos eletrodomésticos mais usados na cozinha, mas frequentemente é negligenciado na hora da limpeza. Respingos de alimentos, acúmulo de gordura e odores desagradáveis comprometem tanto a higiene quanto o sabor dos alimentos preparados. A boa notícia é que você pode … Ler mais