Qual o tempo e a temperatura ideal para preparar chá? Guia prático para brasileiros

Por que o chá feito em casa nem sempre tem o mesmo sabor do que o da cafeteria? O consumo de chá vem crescendo no Brasil, mas muitas pessoas ainda não dominam as técnicas que garantem aroma e sabor marcantes. Cada tipo de chá exige uma temperatura e um tempo de infusão específicos para liberar … Ler mais