Como fazer cold brew em casa? Guia completo para preparar café gelado artesanal no Brasil

É possível preparar cold brew em casa sem equipamentos caros? O cold brew se popularizou nos cafés de grandes cidades brasileiras como São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte, mas a versão artesanal vem ganhando espaço nas cozinhas do país. Precisa ser barista ou comprar aparelhos caros? A resposta é não: com café, água … Ler mais