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Micro-ondas emite radiação perigosa? Veja como usá-lo com segurança no dia a dia

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Micro-ondas faz mal à saúde? Entenda o que é mito e o que é verdade No Brasil, o forno de micro-ondas é presença quase certa nas cozinhas modernas. Apesar disso, ainda existem muitos mitos sobre a radiação emitida por esse aparelho. Comentários como “não fique na frente do micro-ondas ligado” ou “a comida absorve radiação” … Ler mais

Ovo explodiu no micro-ondas? Entenda o motivo e como evitar acidentes na cozinha

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Ouviu um estouro enquanto esquentava um ovo? Descubra o que aconteceu Por que ovos explodem no micro-ondas? O micro-ondas aquece os alimentos por meio da vibração das moléculas de água. O ovo, por ser uma estrutura fechada (com casca ou com a membrana da gema intacta), acumula vapor rapidamente em seu interior durante o aquecimento. … Ler mais