Bicarbonato de sódio vencido ainda funciona?

É seguro usar bicarbonato após a validade ou devo descartar? O bicarbonato de sódio é um ingrediente essencial e multifuncional presente em praticamente todas as casas no Brasil. Serve para cozinhar, limpar, desodorizar e até para cuidados pessoais. No entanto, quando passa da data de validade, surge a dúvida: ele ainda é eficaz? A resposta … Ler mais

Fundo da panela queimado? Veja 3 soluções antes que vire prejuízo

Por que o fundo da panela fica preto? O escurecimento do fundo da panela ocorre por excesso de calor combinado com restos de alimentos ou gordura que se carbonizam. Isso acontece com frequência quando o líquido evapora completamente, o fogo está muito alto ou a comida é esquecida no fogão. Panelas de aço inox aquecem … Ler mais