Como saber se o peixe está fresco? 10 sinais que você não pode ignorar
Por que a frescura do peixe é tão importante? Seja no mercado municipal, no supermercado ou na feira, escolher um peixe realmente fresco é essencial para garantir sabor, segurança alimentar e qualidade nutricional. Peixe estragado pode causar intoxicações e comprometer totalmente o prato. Saber identificar um peixe fresco é uma habilidade prática que pode ser … Ler mais