Answers for Everyday Life
Por que a tábua de corte retém odores com tanta facilidade? As tábuas de corte são utilizadas com alimentos de cheiro forte, como alho, cebola, peixe e carne crua. As de plástico acumulam riscos com facilidade, permitindo que resíduos de alimentos e bactérias se alojem nas fissuras. Já as tábuas de madeira, se não forem … Ler mais
Por que o lixo de alimentos cheira pior no calor? O calor e a umidade aceleram o processo de decomposição dos resíduos orgânicos. Em poucas horas, restos de comida começam a fermentar e liberar gases como amônia e enxofre, responsáveis pelo odor desagradável. Alimentos ricos em proteína — como carne, peixe e laticínios — se … Ler mais
Por que o fundo da panela fica preto? O escurecimento do fundo da panela ocorre por excesso de calor combinado com restos de alimentos ou gordura que se carbonizam. Isso acontece com frequência quando o líquido evapora completamente, o fogo está muito alto ou a comida é esquecida no fogão. Panelas de aço inox aquecem … Ler mais