Answers for Everyday Life
왜 도마는 쉽게 냄새가 배일까? 도마는 생선, 고기, 마늘, 양파 등 강한 냄새를 가진 식재료를 직접적으로 접촉하는 주방도구다. 특히 플라스틱 도마는 표면에 미세한 흠집이 쉽게 생겨 그 틈으로 음식물이 스며들고, 세척이 불충분할 경우 세균 번식과 함께 악취가 발생한다. 나무 도마의 경우에도 수분을 머금은 채 건조가 충분히 되지 않으면 곰팡이와 부패균이 증식하면서 특유의 불쾌한 냄새가 배어들기 … 더 읽기
왜 냄비 바닥에 탄 자국이 생길까? 냄비 바닥에 탄 자국이 생기는 원인은 여러 가지가 있다. 주로 다음과 같은 상황에서 발생한다. 센 불에서 오랫동안 가열해 내용물이 눌어붙는 경우 기름이나 당분이 많은 재료가 고열에서 탄화될 때 물이 부족해 바닥이 과열된 경우 불완전 연소로 인해 그을음이 생기는 경우 탄 자국이 생기면 단순한 외관 문제를 넘어 조리 효율 저하, … 더 읽기
욕실 청소를 아무리 자주 해도, 타일 사이 줄눈에 생긴 곰팡이는 쉽게 없어지지 않는다. 문제는 이 곰팡이가 보기만 불쾌한 것이 아니라 건강, 비용, 구조물 손상 등 실질적인 피해로 이어진다는 점이다. ‘그냥 보기 안 좋은 정도’로 생각하고 방치했다간 뒤늦게 후회하게 될 수 있다. 이 글에서는 욕실 타일 줄눈 곰팡이가 생기는 이유부터 빠르고 간편한 제거 방법, 재발 방지 … 더 읽기