가정청소

카레를 끓인 후 냄비에 남는 색과 냄새, 왜 이렇게 잘 지워지지 않을까? 카레 냄비의 색과 냄새, 왜 이렇게 강하게 남는가? 카레를 한 번만 끓여도 냄비에 노란 색소와 특유의 향이 오랫동안 남아 지우기 어렵다는 고민을 가진 사람들이 많다. 실제로 스테인리스, 세라믹, 플라스틱 등 다양한 재질의 냄비에 모두 해당하는 문제다. 주방세제로 닦아도 카레 냄새가 계속 남아 불쾌함을 … 더 읽기

왜 주방에 기름이 튀는 걸까요? 요리를 자주 하는 가정이라면 기름이 튀어 벽면이나 가전, 조리대에 찐득하게 들러붙는 현상을 겪었을 것이다. 이는 기름 분자가 고온에서 튀어 오르며 공기 중의 먼지, 수증기와 결합해 표면에 부착되기 때문이다. 특히 프라이팬에 고기를 굽거나 튀김을 할 경우 기름 방울이 미세하게 사방으로 퍼진다. 환기가 부족하거나, 조리 도중 기름이 끓는 소리를 무시하고 방치하면 더 … 더 읽기

왜 식탁이 자꾸 끈적거리죠? 식탁 표면이 끈적거리는 현상은 단순한 먼지나 음식물 찌꺼기 때문만은 아니다. 의외로 많은 경우, 청소를 자주 해도 끈적임이 반복되는 이유는 근본적인 원인 파악 없이 닦기만 하기 때문이다. 이런 끈적임은 위생 문제는 물론, 식사 중 불쾌감을 유발하고, 접시가 고정되지 않아 사고로 이어질 수도 있다. 대표적인 원인은 무엇인가요? 끈적거림의 주요 원인은 다음과 같다. 조리 … 더 읽기