Answers for Everyday Life
생닭 세척, 정말 필요할까? 많은 사람들이 하는 흔한 실수 대부분의 가정에서는 생닭을 흐르는 물에 씻는 것이 당연하다고 생각합니다. 특히 냉장 보관된 생닭을 바로 조리하기가 찜찜해 보여 세척하는 습관이 널리 퍼져 있습니다. 하지만 이 과정에서 오히려 식중독 위험이 커질 수 있다는 사실을 모르는 경우가 많습니다. 생닭 세척이 오히려 위험한 이유 세균 확산, 이게 진짜 문제 생닭 … 더 읽기
왜 침구 세탁 주기가 중요한가? 보이지 않는 오염, 건강에 미치는 영향 베개 커버와 이불은 매일 피부와 직접 닿는 생활 필수품입니다. 하지만 표면이 깨끗해 보여도 땀, 각질, 피지, 먼지, 진드기, 세균 등 다양한 오염물이 쉽게 쌓입니다. 이런 오염은 알레르기, 피부 트러블, 호흡기 질환 등 건강 문제의 주요 원인이 될 수 있습니다. 실제로 질병관리청(2025) 자료에 따르면, 국내 … 더 읽기
왜 도마 위생 관리가 이렇게 중요한가요? 보이지 않는 세균, 도마에 숨어 있다 도마는 각종 식재료를 손질하는 과정에서 다양한 세균과 오염물질이 번식하기 쉬운 환경을 제공합니다. 특히 고기, 생선, 채소 등을 같은 도마에서 처리하면 교차 오염의 위험이 커져, 식중독 등 질병 발생의 주요 원인이 됩니다. 실제로 식품의약품안전처 통계(2023)에 따르면, 가정 내 식중독 발생 사례의 상당수가 부적절한 도마 … 더 읽기