穀物や豆類を虫から守る長期保存の秘訣とは？失敗しない家庭向け保存術
なぜ穀物や豆類は虫が湧きやすいのか？ 家庭で起きやすい虫発生の主な原因 湿度と温度が高いと卵が孵化しやすい パッケージの密閉性が弱い・開封後そのまま放置 購入時から卵や虫が混入していたケース 長期間常温で保存し、空気中の … 続きを読む
密閉容器
夏の生ゴミの臭い対策、正しい保管方法とは？
なぜ夏は生ゴミの臭いが強くなるのか？ 高温多湿の気候が細菌やカビの繁殖を加速させるため、わずか数時間でも生ゴミは発酵し、強い悪臭を放ちます。特に魚や肉、乳製品などのタンパク質を多く含む食品は腐敗が早く、臭いも強烈です。室 … 続きを読む