食洗機に普通の洗剤は使える?絶対に知っておきたい注意点と正しい選び方

普通の食器用洗剤、食洗機に使っても大丈夫? 「家にある普通の台所用洗剤を食洗機に使っても大丈夫?」と疑問に思ったことはありませんか。特に専用洗剤を切らしてしまった時、「ちょっとだけなら」と使ってしまいがちですが、日本の食 … 続きを読む

キッチンでインダクションとガスコンロ、どちらが本当に経済的?日本の家庭事情から徹底比較!

家で料理するならインダクションかガスか?現代の選び方とは 日本の一般家庭で「IHクッキングヒーター」と「ガスコンロ」のどちらを選ぶべきか、多くの方が悩んでいます。特に近年、電気代と都市ガス料金の値上げが続き、コスト意識が … 続きを読む

オーブンの火が偏る?考えられる9つの原因と対処法

片側だけ焦げる…オーブンの火力にムラが出る理由とは オーブンの火力が均等でないと、料理の仕上がりに大きな差が出ます。ケーキが一部だけ焦げたり、グラタンの片面が半焼けだったりといった経験はありませんか?このようなトラブルは … 続きを読む