その他の生活問題

なぜ卵の鮮度が大切なのか 毎日の食卓に欠かせない卵、その鮮度が健康に与える影響 卵は日本の食卓でも非常にポピュラーな食材です。朝食の卵かけご飯や、弁当のおかず、さまざまな料理に使われています。しかし、新鮮な卵と時間が経っ … 続きを読む

予防接種後の発熱は本当に多いのか？ 子どもがワクチン接種後に熱を出すことは、日本でもごく一般的です。実際に日本小児科学会のデータでも、予防接種後におよそ3割〜4割の子どもに微熱や発熱が見られるとされています。「うちの子だ … 続きを読む

チーズにカビ発生、切り取っても本当に大丈夫？ なぜチーズにカビが発生するのか、原因を徹底解説 日本の家庭でもよく見かけるナチュラルチーズやプロセスチーズ。冷蔵庫で保管中、表面に青や白、黒色のカビが生えてしまうことがありま … 続きを読む