Pomme de terre germée : peut-on la consommer sans risque ? Conseils pratiques et précautions à connaître
Question fréquente : faut-il jeter une pomme de terre qui a germé ? Dans de nombreux foyers français, il arrive qu’on découvre des pommes de terre avec des germes ou une peau légèrement verdâtre au fond du placard. Est-il dangereux de consommer une pomme de terre germée ? La réponse n’est pas toujours claire et … Lire la suite