Quels aliments ne doivent surtout pas aller au réfrigérateur ? Les erreurs de conservation les plus courantes en France
Fausse bonne idée : Le frigo est-il vraiment adapté à tous les aliments ? Pourquoi certains aliments ne supportent pas le froid ? En France, par réflexe ou par crainte du gaspillage, beaucoup de gens mettent quasiment tous leurs produits au réfrigérateur. Pourtant, certains aliments perdent en saveur, en texture ou en valeur nutritionnelle lorsqu’ils sont exposés … Lire la suite