Answers for Everyday Life
Pourquoi les aliments collent-ils souvent à une poêle en acier inoxydable ? Il est fréquent de constater que les aliments adhèrent à une poêle en inox, notamment les œufs, le poisson ou la viande maigre. Contrairement aux poêles antiadhésives, les poêles en acier inoxydable ne possèdent pas de revêtement spécial. De plus, la conductivité thermique … Lire la suite
Pourquoi la réutilisation de l’huile suscite-t-elle autant de questions ? Après une friture, nombreux sont ceux qui se demandent : faut-il jeter l’huile ou peut-on la réutiliser ? Entre considérations économiques et craintes sanitaires, le dilemme est fréquent. La réutilisation de l’huile de cuisson touche à la fois à la santé, la qualité des aliments et la sécurité … Lire la suite
Pourquoi vos escaliers deviennent-ils si glissants ? La glissance des escaliers est principalement causée par un manque de friction sur la surface. Les matériaux comme le carrelage, le marbre ou le métal deviennent extrêmement glissants lorsqu’ils sont mouillés ou poussiéreux. Les facteurs saisonniers, tels que la pluie en automne ou le gel en hiver, aggravent … Lire la suite