Un simple rinçage suffit-il vraiment ? Comment éliminer efficacement les pesticides sur les légumes

Pourquoi l’eau seule ne suffit souvent pas Les résidus de pesticides sur les légumes ne sont pas de simples saletés, mais des substances chimiques qui peuvent présenter des risques pour la santé à long terme. Selon leur composition, certains pesticides sont hydrosolubles, d’autres liposolubles. Ces derniers sont particulièrement difficiles à éliminer avec de l’eau seule. … Lire la suite

Que signifient vraiment les mentions SPF et PA sur une crème solaire ?

Pourquoi les indices SPF et PA sont-ils affichés sur les étiquettes ? Les mentions SPF et PA indiquent le niveau de protection qu’offre une crème solaire contre deux types distincts de rayons ultraviolets. Il ne s’agit pas de simples sigles techniques, mais de repères essentiels pour choisir un produit adapté à votre type de peau, … Lire la suite

Peut-on consommer un aliment périmé ? Ce qu’il faut savoir

Date de péremption ou date de durabilité minimale : faites la différence En France, la date de durabilité minimale (DDM) est souvent confondue avec la date de péremption. Pourtant, elles n’ont pas la même signification. La DDM, autrefois appelée « à consommer de préférence avant… », indique une limite de qualité : passé ce délai, le produit … Lire la suite