¿Por qué se pega la comida en las sartenes de acero inoxidable? No todo es por falta de precalentamiento
¿Por qué se pega la comida en una sartén de acero inoxidable? Muchas personas experimentan frustración al cocinar con una sartén de acero inoxidable, especialmente cuando alimentos como huevos, pescado o carnes magras se adhieren al fondo. A diferencia de las sartenes antiadherentes, el acero inoxidable no cuenta con un recubrimiento protector y su conductividad … Leer más