¿Cuántas veces se puede reutilizar el aceite de cocina sin riesgos?

¿Por qué tantas personas se preguntan esto? Después de freír, muchas personas se enfrentan a la misma duda: ¿es seguro reutilizar el aceite o debería desecharse? Aunque tirar el aceite parece un desperdicio, reutilizarlo sin criterio puede ser perjudicial. Este dilema, frecuente en hogares de toda Latinoamérica, no se trata solo de economía, sino también … Leer más