¿Es suficiente enjuagar? Cómo eliminar pesticidas de los vegetales de forma efectiva

¿Por qué el agua sola no es suficiente? Los residuos de pesticidas en los vegetales no son solo suciedad superficial, sino compuestos químicos que pueden representar un riesgo para la salud a largo plazo. Muchos pesticidas son solubles en agua o en grasa. Los solubles en grasa son especialmente resistentes al enjuague con agua. Verduras … Leer más

¿Qué significan realmente SPF y PA en los protectores solares?

¿Por qué los protectores solares incluyen las siglas SPF y PA? SPF y PA son indicadores clave que reflejan el nivel de protección solar que un producto ofrece frente a diferentes tipos de rayos ultravioleta. No se trata de simples números técnicos, sino de herramientas fundamentales para tomar decisiones informadas al elegir un protector solar. … Leer más

¿Se puede comer un alimento caducado? Lo que debes saber

Fecha de caducidad vs. fecha de consumo preferente Muchas personas confunden la fecha de caducidad con la fecha de consumo preferente, pero son conceptos muy distintos. La fecha de caducidad indica hasta cuándo un alimento es seguro para su consumo, especialmente en productos perecederos como carne o lácteos. Por otro lado, la fecha de consumo … Leer más