Darf man gekeimte Kartoffeln essen? Risiken, sichere Zubereitung und wichtige Tipps für den Alltag
Alltagsfrage in deutschen Haushalten: Sind gekeimte Kartoffeln noch genießbar? Jeder kennt es: Beim Griff zur Kartoffel fallen kleine Keime oder eine grünliche Verfärbung auf. Kann man gekeimte Kartoffeln bedenkenlos essen? Diese Frage beschäftigt viele in deutschen Haushalten, Kantinen und Restaurants. Tatsächlich kursieren viele Halbwahrheiten rund um das Thema. In diesem Beitrag erfährst du, wie du … Weiterlesen