Abgelaufene Lebensmittel: Wann sind sie noch genießbar?

Mindesthaltbarkeitsdatum vs. Verbrauchsdatum: Der Unterschied zählt Viele Verbraucher verwechseln das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) mit einem Verfallsdatum. Tatsächlich sagt das MHD lediglich aus, bis wann ein Produkt seine typische Qualität – also Geschmack, Farbe und Konsistenz – garantiert aufweist. Es ist kein Verfallsdatum. Das Verbrauchsdatum hingegen findet sich nur auf leicht verderblichen Produkten (z. B. Hackfleisch) und gibt … Weiterlesen